Nos partenaires de bons goûts

En fast food, slow food, prêt à consommer et gastronomie, Krügen met en avant des produits du terroir des quatre coins de la Bretagne. Soucieux d’entretenir le dialogue hors et dans l’assiette, les producteurs sont les acteurs majeurs de la réussite de ce concept bigouden. Un souci tout particulier a été accordé au choix des partenaires afin de pouvoir déguster leurs produits au sein de recettes élaborées mais également de les proposer à la vente dans un espace dédié.

Pourquoi le choix de ces producteurs en particulier ? Le partage de valeurs authentiques qui font le terroir breton : simplicité et fraîcheur. La rencontre avec les producteurs est pré-déterminante dans notre choix. Qu’ils travaillent en AB, en biodynamie ou non, c’est le souci du détail, l’amour du travail bien fait et la passion pour les produits qui nous auront séduits.